La nostra storia ha inizio a Carisio alla fine degli anni ’70 con l’apertura dell’HOTEL RISTORANTE LA BETTOLA, in breve tempo divenuto un luogo simbolo della cucina tipica piemontese di qualità. Caratteristica che LA BETTOLA mantiene tutt’oggi immutata, proponendo menu’ ricercati che sanno coniugare magistralmente tradizione e nuove tendenze della cucina italiana. Dall’esperienza maturata nasce, sempre a Carisio nel 1988, HB CATERING: azienda specializzata in catering di alto livello, operante su tutto il territorio nazionale ed europeo. HB Catering opera in ville, castelli, antiche dimore, aziende garantendo allestimenti di grande suggestione e mantenendo inalterata la ricercatezza di piatti e l’utilizzo di materie prime di altissima qualità, sia per cerimonie che per eventi aziendali. La professionalità ed il costante adeguamento alle esigenze della clientela fanno si che HB Catering sia da anni partner di importanti aziende italiane ed europee.